Cháo thịt heo nấu đậu co ve (đậu que) vừa nhanh, vừa bổ dưỡng. Cùng tham khảo cách nấu món cháo dinh dưỡng này cho con nhé. Đảm bảo bé sẽ chén hết ngay luôn cho mà xem.

Nguyên liệu gồm có:

• Gạo tẻ 10 Gr

• Đậu que 50 Gr

• Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

• dầu chiên ¹/₂ Muỗng cà phê

• Nước mắm ¹/₂ Muỗng cà phê

chuẩn bị sẵn

1

Đậu rửa thật sạch, trần qua cho bớt mùi nồng.

2

Gạo nhặt sạch, vo sơ.

Cách Thực hiện:

1

Gạo nhặt sạch, vo sơ, nấu chín mềm để được một bát cháo đặc.

2

Thịt heo và đậu cô ve băm nhuyễn.

3

Hòa cháo đặc và thịt heo trong ½ (một phần hai) bát nước, bắc lên bếp nấu sôi khoảng 2 phút, nêm nhạt bằng nước mắm hoặc muối.

4

Sau đó cho đậu cô ve vào khuấy đều, đậy nắp đun thêm 7 phút là được. Nêm tí hạt nêm cho vừa khẩu vị.

5

Để cháo nguội bớt rồi cho thêm 1,5 thìa súp dầu chiên vào khuấy đều.

Để đậu cô ve chín mềm mà không mất vitamin, bạn nên đậy nắp kín trong khi đun.

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)